Trà Việt

Jerry Love
Viết bài

Báo Tài Hoa Trẻ ủng hộ hoài bão Trà Việt

Lung linh chén “Trà Việt”
Trẻ trung và sôi nổi – đó là cảm nhận của tôi khi đến tham dự buổi họp mặt ở Câu lạc bộ (CLB) những bạn trẻ yêu trà. CLB chưa tròn một năm thành lập nhưng đã đón nhận gần trăm thành viên trẻ với chung một sở thích… uống trà!

TÌM HƯỚNG RA CHO CÂY TRÀ…

Nhìn từng ấm trà nhỏ nhắn, xinh xắn, từng chén trà nóng rót ra bốc khói thơm phức, cách pha trà điệu nghệ của các bạn trẻ ở CLB Yêu Trà mới thấy nghệ thuật uống trà cũng lý thú biết chừng nào! Càng lý thú hơn khi người đến uống trà vừa nhâm nhi chung trà nóng vừa được nghe các thành viên ở đây bàn về cách pha trà và phân loại trà. Một bạn trẻ lần đầu tiên đến đây, hy vọng học hỏi được cách pha trà: “Nghe các bạn nói chuyện về trà và về nghệ thuật uống trà mình thích lắm!”

Cứ tưởng uống trà từ lâu chỉ là thói quen và sở thích cua người lớn tuổi nhưng đến CLB Yêu Trà này, bạn mới thấy ”thời cuộc” đã đổi thay! Các bạn trẻ ở đây không những có chung niềm đam mê uống trà mà còn am hiểu nhiều kiến thức về trà cũng như nghệ thuật uống trà. Những ngày đầu tiên thành lập CLB chỉ có mười thành viên, đến nay đã lên đến gần cả trăm người, với đủ mọi thành phần: từ công nhân, sinh viên cho đến cử nhân, thạc sĩ… đã có việc làm ổn định ở các ngành nghề khác nhau. Bạn Đinh Minh Phú – một trong những thành viên ban đầu, cũng là người có ý tưởng khởi xướng thành lập CLB Yêu Trà cho biết: “Quê Phú ở Bảo Lộc, Lâm Đồng – một mảnh đất nổi tiếng về trà. Thế nhưng, điều đáng buồn là Phú cứ phải chứng kiến cảnh người dân quê mình quá vất vả với nghề trồng trà mà việc tiêu thụ trà cũng chẳng đáng là bao so với công sức bỏ ra. Từ đó Phú cứ băn khoăn suy nghĩ: “Tại sao quê mình trồng trà nhiều mà người dân lại ít uống trà?…”. Và với băn khoăn, suy nghĩ ấy, Phú đi gặp gỡ bạn bè, đi uống trà ở nhiều quán, tìm hiểu thêm về trà đạo… Thế rồi CLB Yêu Trà đã được hình thành từ ý tưởng muống tìm hướng ra cho cây trà. Không chỉ dừng lại ở đấy, Phú và các bạn ở CLB còn muốn tạo thêm sân chơi mởi cho các bạn trẻ – một sân chơi lành mạnh kéo giới trẻ ra khỏi thú đam mê rượu, bia đã trở thành trào lưu lâu nay. Nói về “sân chơi” này, bạn Vũ Quốc Phong – một thành viên nhiệt tình của CLB bộc bạch thêm:“tụi mình xem uống trà cũng là một nét văn hóa đẹp của người Việt, cần được duy trì và phát triển. Cũng vì thế mỗi thành viên đến đây đều mong muốn xây dựng CLB ngày càng phát triển, góp phần làm đẹp thêm một nét văn hóa quê mình…”. Sâu xa hơn, Đinh Minh Phú còn mơ ước một ngày nòa đó, các bạn trẻ sẽ tìm đến quán trà để thư giãn và chuyện trò hơn và gặp nhau ở những quán nhậu nồng nặc mùi bia rượu…

SẼ CÓ MỘT THƯƠNG HIỆU TRÀ VIỆT

Từ những buổi sinh hoạt định kỳ hằng tháng rồi hằng tuần tại địa chỉ 31/6C CMT8 (Q.Tân Bình, TPHCM), CLB Yêu Trà đã bắt đầu khẳng định mình qua cái tên rất có hồn mà các bạn trẻ ở đây cho rằng đấy là “thương hiệu” và họ sẽ cố gắng phát triển nó trong tương lai gần – thương hiệu Trà Việt.

Trà Việt bước đầu đã có sản phẩm riêng với mẫu mã hình thức bao bì do chính các bạn ở CLB Yêu Trà thiết kế. Mặc dù chưa chính thức thành lập công ty để tiêu thụ sản phẩm trà nhưng Trà Việt lần đâu tiên đã có mặt ở triển lãm do Trung tâm xúc tiến thương mại & đầu tư TPHCM tổ chức (31.1.2005). Các bạn trẻ cho biết, tại triển lãm, họ đã tham gia trưng bày sản phẩm của mình dưới hình thức một CLB. Với khao khát muốn làm kinh doanh để phát triển thương hiệu Trà Việt, các bạn dược Ban tổ chức hỗ trợ bằng cách cho tham gia triển lãm miễn phí.

Nói về hướng đi tới của CLB Yêu Trà, bạn Tạ Anh Hùng – chủ nhiệm CLB cho biết: “CLB vẫn sinh hoạt định kỳ hằng tháng nhưng với quy mô mở ra hơn, tìm chỗ đứng cho mình tại Nhà Văn hóa Thanh niên, phổ biến tới các trường học, các tour du lich, khách sạn… Bên cạnh đó là việc triển khai hình thức quán trà để phục vụ đông đảo những người thích trà, đồng thời với việc chính thức thành lập công ty, kết hợp với nông dân trồng trà bở Bảo Lộc – Lâm Đồng để tiêu thụ trà…”.

Với sản phẩm được đóng gói trong một chiếc hộp nhỏ xinh mang tên TRÀ VIỆT, các bạn trẻ ở CLB yêu Trà bước đầu đã dò dẫm tìm thị trường cho sản phẩm của mình. Mặc dù chưa phổ biến trên thị trường nhưng Trà Việt cũng đã chinh phục được khách hàng qua hình thức đóng gối sản phẩm rất xinh xắn, phụ hợp để làm quà biếu và với cung cách tiếp thị tận tay của các bạn trẻ năng động.

Chia tay với CLB Yêu Trà trong một buổi tốt đầy ấm cúng, trong tôi vẫn cứ âm vang bài hát “Trà Việt” do chính các thành viên CLB “tự biên tự diễn”:

“Nào mời bạn đến với tôi trong Trà Việt
Mình cùng ngòi xuống chúng ta vui chuyện trò
Dù cuộc đời có biết bao nhiêu buồn vui
Hãy đến Trà Việt để cân băng cuộc sống…

Ơi người bạn thân tôi mời anh một chén
Chén trà thơm ngon chan chứa tình quê hương
Cảm xúc lắng sau trong từng ngụm trà nhỏ
Để thấy cuộc đời đầy nét đẹp lung linh…”.
LIÊN GIANG

Bài viết liên quan:

1. Báo Tuổi Trẻ quảng bá phong cách sống đẹp của Trà Việt
2. Thông báo: Về việc thành lập CLB tiếng Anh tại Trà Việt
3. Triển lãm tranh Big Art của trẻ em khuyết tật tại Trà Việt
4. Trà Việt đã xuất hiện trên Báo Dân Trí chỉ sau hai ngày sinh hoạt
5. “Giấc mơ Trà Việt” trên Báo Công An Thành Phố”