Một Buổi Thưởng Trà Đáng Nhớ

Một buổi chiều mùa hạ, nắng đổ dài gay gắt và oi bức. Thật thoải mái khi bước vào trang viên nhà bạn tôi khi máy điều hoà đã được bật sẵn trước đó và bàn trà đã đầy đủ cả trà cụ lẫn khách mời. Bạn tôi trong bữa tiệc trà hôm ấy gồm có bà chủ nhà người Đài Loan, và cặp vợ chồng Tàu-Việt. Cặp vợ chồng Tàu-Việt đã ngoài ngũ tuần nhưng phong thái vẵn có nét phóng khoáng của tuổi đôi mươi, vừa là người thưởng trà vừa là người giúp thông dịch trong cuộc nói chuyện.
Bà chủ nhà thuần thục pha trà như nét văn hóa độc đáo bình hòa của một người phụ nữ Đài Loan truyền thống. mùi Oolong phản phất, làn khói mờ từ chiếc ấm trà cũ. Formosa Oolong, Ô long Đài Loan hay như cái tên “người đẹp phương đông” như cách dịch của bạn tôi. Sau khi thưởng đủ ba tuần trà, vị trà đã nhạt dần, chỉ còn thoảng lại vị ngọt hậu. Sao lại chỉ có ba tuần? Như cách nêu ra, bà chủ Đài Loan ôn tồn giải thích cho chúng tôi; chén thứ nhất là kính trời vì mưa thuận gió hòa cho cây trà sinh sôi nảy nởi, chén thứ nhì là tạ ơn đất đã cho ra những lá trà này, và cuối cùng, chén thứ ba là đề cảm ơn những người nông phu trồng trà. Quả thực tôi rất vui khi biết được ý nghĩa ba tuần trà khi mời khách của người Đài Loan là vậy
Đến với buổi trà hôm ấy, tôi cũng gói ghém ít trà móc râu, đặc sản thái nguyên, để giới thiệu với bạn trà gần xa. Không thể dùng ấm kia được, tôi đành mượn tạm chiếc ấm sứ có cái phễu lọc. Tôi cẩn thận từ lượng trà và nhiệt độ tốt nhất cho chén trà của mình. Tuy nhiên khi thưởng trà xong, không như sự mong đợi của mình, tôi biết chắc đó cũng không phải sự mong đợi của bạn tôi. Biết không nên đổi thừa hoàn cảnh như vì có cái phễu lọc mà lá trà không thể mở ra v…v…, tôi nhận sự yếu kém trong kĩ thuật pha trà của mình.
Tôi kể bạn tôi một câu chuyện. Có một cặp tình nhân vào một quán nước,. Lúc ngồi xuống nói chuyện, cô gái hỏi chàng trai: “Với anh tình yêu là gì?”. Chàng trai đắc chí với kiến thức bản thân, anh ta gọi cô hầu bàn cho môt ấm trà, một cốc cà phê sữa, và một li rượu vang đỏ. Cầm chén tra trên tay, anh ta nói: tình yêu giống như chén trà này, nước thứ nhất cũng là nước đậm nhất và chát nhất, như tình yêu dạ khờ thuở ban đầu. Nước thứ hai thì nhạt hơn, như tình yêu đã thấm chút ít tình trường, Nước cuối cùng, cũng là nước nhạt nhát, còn tí chút hương thoảng lại, cũng như tình yêu không nồng nàn nữa nhưng hương vị luu luyến không nguôi, rất đáng trân trọng. Cô gái vẫn ngồi đó như đó không phải là đáp án mà cô mong đợi. Anh ta cần ly cà phê sữa lên, chuyển sang một hướng khác, với anh thì tình yêu như cốc cà phê sữa, lúc uống vào, có đắng có ngọt, đắng ngọt cùng hòa quyện . Cô gái vẫn nhìn với ánh mắt mong đợi câu trả lời vừa ý. Chàng trai bối rối, thế thì tình yêu như cốc rược vang này, từ mùi hương nồng nàn đến vị ngọt lịm khi uống. Nhưng tình yêu đâu có chua chát như vậy, đâu có chua chát như khi vừa nếm ly rượu. Biết không phải là câu trả lời đúng, chàng trai bối rối nhìn xuống bàn trà đã nguôi dần. Ah phải rồi, trà, cà phê hay rươu đều từ nước mà thành, tình yêu cũng phải trong và tinh khiết như nước ấy vậy.
Bạn tôi cười, tôi cũng cười. Như chúng ta đây, ngồi uống trà nói chuyên vô tư với nhau như những người bạn thân, tri kỷ tâm đầu ý hợp. Chén trà này đâu nhất thiết mang ý nghĩa quan trọng nữa. Các bạn tôi hiểu ý tôi. “Quân tử… nước lã cũng xong” bạn tôi đọc đoạn thơ về tình bằng hữu. Tiếc thay tôi không nhớ rõ đoạn ấy.







Nhận tin qua Email
HỌC PHA TRÀ
TRÀ QUÁN
MUA TRÀ

Trà no
September 1st, 2010 at 11:29 PM
Trà… cuối cùng chỉ là cái cớ :D
Tiến Nguyễn
September 2nd, 2010 at 8:55 AM
Thật ra vì pha trà lởm quá, không biết đỡ làm sao, May mà lúc ấy nhớ mang máng ở đâu được cái chuyện ấy nên kể ra nhằm đánh lạc hướng ấy mà; bạn bè vui là chính, quan trọng gì trà có hay không :)
minhhoang
September 3rd, 2010 at 1:37 AM
Nhẹ nhàng và trầm lắng, đôi lúc đầy triết lý, đôi khi quá đổi bình dị. Trà là thế… Cảm ơn bạn Tiến đã chia sẻ.
Minh Hoàng
;)
Trần Như
September 6th, 2010 at 7:39 PM
mọi thứ sẽ hay hơn, ngon hơn khi bênh ta là những người bạn tâm giao
Tinh Trung
September 28th, 2010 at 2:18 PM
tra la thu vo vo….. ao ao….. tra dem lai cho ta 1 cam giac nhe nhang va dam am va thu vi hon khi duoc uong tra cung voi nhung nguoi ban than 1 cam giac that tuyet….!!hehe!