Sau đợt hành trình Tea Outlook vừa qua tại Hà Nội, với biết bao nhiêu điều thú vị mà anh Phú đã chia sẻ với chúng ta bằng các bài viết và hình ảnh sống động cập nhật thông tin liên tục, anh Phú nói riêng và Trà Việt nói chung đã tạo ra được [...]
Một buổi chiều mùa hạ, nắng đổ dài gay gắt và oi bức. Thật thoải mái khi bước vào trang viên nhà bạn tôi khi máy điều hoà đã được bật sẵn trước đó và bàn trà đã đầy đủ cả trà cụ lẫn khách mời. Bạn tôi trong bữa tiệc trà hôm ấy gồm [...]
Để chào mừng sinh nhật lần thứ 35 của Nhà Văn hóa Thanh Niên, cũng là dịp kỷ niệm 65 năm Quốc khánh, Câu lạc bộ Trà Việt sẽ có một đêm trà trong hội trại của Nhà văn hóa Thanh Niên vào đêm thứ 7 ngày 4/9/2010. Đây là hội trại được tổ chức [...]
Như đã thông báo với các bạn về lớp học làm bát trà gốm với thầy Tomizawa Mamoru – một ngệ nhân làm gốm người Nhật đang sống ở Việt Nam, nếu theo đúng lịch thì chiều nay chúng ta sẽ có lớp học với thầy. Nhưng vì lí do các bạn đăng kí không [...]
Đêm rằm Vu Lan, bỗng mưa rơi trên một chiếc lá… Tự hỏi tại sao ta lại muốn kết bạn với trà… vì với trà ta thấy được chữ “Hòa” trong nó. Bên ly trà, giữa một trà thất thanh tịnh, ta nhẹ nhàng “hòa” vào thiên nhiên, “hòa” vào chính mình và “hòa” vào [...]
Phần 1. Đến xứ trà “Mỗi người đều sở hữu cho riêng mình một “vòng tròn”. “Vòng tròn” chính là vùng giới hạn an toàn, là không gian sống. Chính vì đặc điểm của vòng tròn mà mọi vị trí đều như nhau điều đó cũng giống như chúng ta thực hiện ước mơ vậy, [...]
Một tin nhắn chiều thứ bảy, vậy mà sáng Chủ nhật đã đông đủ, một buổi trà sáng. Cũng chẳng có gì để mô tả vì bất kì trà nô nào cũng biết đến không khí của một buổi trà sáng cùng nhau, chỉ có điều lâu rồi chúng ta không làm thế, nhất là [...]
Uống Trà từ xưa đến nay vẫn là một nghệ thuât, cách nhìn về Trà của mỗi người có lẽ sẽ khác nhau. Với tôi giờ đây Trà Việt thực sự là một giá trị nghệ thuật, tinh thần cần khám phá. Là người Việt nhắc đến Trà hẳn ai cũng biết nhưng pha trà và [...]
Tú và Hiếu, 2 cô bé còn rất trẻ thuộc thế hệ 9x, Tú đang định cư tại nước ngoài, còn Hiếu sẽ đi du học. Cả 2 mong muốn ở xứ người sẽ không quên hai chữ Việt Nam, và đã quyết định học lớp Trà Nô Sơ Cấp của Câu lạc bộ Trà Việt. Và thứ 6 vừa qua, 13/6/2010, cả hai đã làm lễ độc ẩm chính thức hoàn tất khóa học.
Câu lạc bộ sẽ tổ chức một buổi ngoại khóa học làm gốm ngay tại Sài Gòn, Các bạn sẽ được học các kỹ thuật căn bản về làm gốm, trực tiếp nhào nặn và hoàn thành một bát trà, Thầy Tomizawa Mamoru, một nghệ nhân làm gốm lâu năm sẽ hướng dẫn các bạn [...]
Thế là đã gần 3 năm tối đến với trà….còn nhớ về cái ngày đầu tiên được uống trà theo đúng nghĩa của nó, tận hưởng hương những hương vị khác nhau của trà. Từ từ tôi làm quen với những chén trà, trà và ấm trà….. Tôi cũng không biết vì sao tôi mua [...]
Trà được xem là một trong 7 thứ thiết yếu nhất của người Trung Hoa, được dùng như một dấu hiệu của sự kính trọng, cho những dịp sum họp gia đình, để bày tỏ sự hối lỗi và cả dịp cưới hỏi. Trà tạo nên nét đẹp trong văn hóa ứng sử của họ.